☆あさりの味噌汁☆

☆あさりの味噌汁☆

Description

★★★話題入りレシピ★★★
あさりと昆布の旨みがぎゅっと詰まったお味噌汁♪

材料

あさり
300g
 砂抜き用 水
300ml
 砂抜き用 塩
小さじ2
4cup
昆布
5g
味噌
大さじ2〜3
小ねぎ
適量

作り方

1

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ボウルなどに水300mlと塩小さじ2を入れ、あさりを入れ暗いところに置き砂抜きする。その後殻をこすり合わせてよく洗う♪

2

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鍋に水、昆布を入れ
30分ほどおく♪

3

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鍋にあさりを入れ、弱めの中火で煮立て、沸騰したら昆布を取り出し、アクを取る

4

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弱火で3分ほど煮てあさりの口が開いたら、味噌を溶いて♪

5

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青ねぎを散らして、
出来上がり*

6

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おかげさまで10万部突破!!
ありがとうございます。

7

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レシピ本第二弾
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8

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コツ・ポイント

砂抜きは2時間くらいしています。

このレシピの生い立ち

いつものあさりのお味噌汁、レシピにしてみました。
レシピID : 4079837 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/06/10

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (46人)

19/07/22

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あさり大好き!!!あさりのだし汁を堪能できました♡♡♡

クココ♪♪

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/06/17

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初めてのあさりのお味噌汁♪美味しかったです♡

hozunyam

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/06/10

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初めてあさりの味噌汁を作りました。美味しく出来ました(^-^)

♥めーにゃ♥

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

19/05/31

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あさりの旨味沢山♪今日も美味しく頂きました♪簡単絶品Rp感謝です

*naーno*

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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