5色の彩りもち麦コブサラダ
ミツハシライス
作り方
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1
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もち麦は水で15～20分茹でる。乾燥ひじきは水に20分程度浸しておく。ゆで卵は水から約15分茹でる。
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2
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かぼちゃはラップに包み電子レンジで温める。（600ｗ3～4分）一度取り出して芯があれば、1分単位で様子をみて再度行う。
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3
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きゅうりは1cm角に、ミニトマトは1/4の大きさに切る。ベーコンは程よく焼く。
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4
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（ドレッシング作り）●印の材料を全て混ぜ合わせる。
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5
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お皿にきれいに盛りつけ、ドレッシングをかける。
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6
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【もち麦レシピ】
新食感！食べるもち麦スープ
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いつものスープにもち麦を入れるだけ！
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7
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【もち麦レシピ】
もち麦ごはんの炊き方
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もち麦を3割入れた基本レシピです！
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コツ・ポイント
もち麦と乾燥ひじきの下準備中に、他の野菜の調理やドレッシング作りをすると時短になります。その他チーズや茹でた人参などをいれても♪ドレッシングは粉チーズが多めだとコクが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
もち麦を使ったサラダを考えました。食材は5色を意識し彩りよく、ドレッシングはヨーグルトで作りヘルシーです。もち麦は腹持ちも良いので、朝食にもオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミツハシライス
