アレンジ多彩 自家製なめたけ

アレンジ多彩 自家製なめたけ
ちょ→簡単 。
我が家の人気 ご飯のお供‼
100円以下
作り置きで
いろいろアレンジも利きます。

材料

えのき
1袋(200g)
醤油
大さじ2
大さじ2
お酢
大さじ1
(お好みで)
食べるラー油
(お好みで)

1

石づきは切り落として
3等分にする。

2

鍋に
切ったえのきと調味料を入れ
中火で4~5分。
時々、かき混ぜ

出来上がり❗❗

3

お好みで
一味を入れても
美味しいよ❗❗

コツ・ポイント

えのきから水分が出るので
水は要りません。
冷蔵庫で2週間くらい保存できます。
スープや炊き込みご飯、うどん、パスタ等の具材に‼️

このレシピの生い立ち

子供の野菜嫌い克服に‼
大人は食べるラー油や一味を入れて
お酒の肴に!!
作り置きレシピ
レシピID : 4080379 公開日 : 16/12/29 更新日 : 19/04/23

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