楽々@焼きニンニク

楽々@焼きニンニク

Description

簡単でホクホクの焼きニンニクです

材料 (1皿分)

醤油
大さじ1
 
好みで無塩バター(マーガリン)
少々

作り方

1

皮を剥いたニンニクは適当にカットし、ラップに包んで電子レンジでチンする

2

スキレットにオリーブオイルを入れて温める

3

ニンニクを弱火で丁寧に焼く

4

焦げ目が付いたら醤油とレモン汁を加えて馴染ませ、バターを落として混ぜれば完成

コツ・ポイント

ニンニクの薄皮は無理に取らなくても焼いている時に剥がれます。
アンチ エイジング効果のあるファイト ケミカルが所望なら食してもOK。

このレシピの生い立ち

青森産ニンニクを多く頂いて悩み、思いつきで肴に作ってみたらホクホクして美味しかったです。
レシピID : 4080563 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/21

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