カッテ-ジチーズで作るレアチーズケーキ

ダイエット中でもチーズケーキは食べた~い!・・・という人の為のレアチーズケーキ

材料 (3個分)

小さじ 1と1/2
大さじ 2弱
スポンジケーキ
3枚 1cmの厚さのものを直径5cmの型で抜く
カッテ-ジチーズ
1/2カップ
砂糖
大さじ3
   プレーンヨーグルト
1/2
大さじ1
   レモンの皮のすりおろし
1/2個

1

粉ゼラチンは水にふり入れふやかし、ゆせんにかけて溶かします(レンジでもOK)

2

スポンジケーキは直径5cmの型の底に敷きます。

3

ボールにカッテ-ジチーズと砂糖を入れてへらなどで良くすり混ぜ、(A)の材料を加え混ぜます。

4

③ に ① のゼラチンを加えてよく混ぜ、とろみがついたら生クリームを混ぜ合わせ、② の型に1/3量づつ流して入れ冷蔵庫で冷やして固めます。

5

型をはずして器に盛り付けます 

コツ・ポイント

1個分192Cal 

このレシピの生い立ち

レシピID : 40807 公開日 : 02/02/01 更新日 : 02/02/01

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