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シャインマスカット＊簡単プリンタルト

シャインマスカット＊簡単プリンタルトの画像

Description

手が込んでいるように見えて…実は簡単！
旬なフルーツをのせたプリンタルトです。

材料 （タルト4号型 ）

タルト型
4号サイズ1つ
卵
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ1
バニラエッセンス
2.3滴
生クリーム
50cc
＊砂糖
小さじ1/2
シャインマスカット
7粒程度

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖をよく混ぜ、目の細かいザルでで2回ほどこす。

  2. 2

    バニラエッセンスを2.3適加えてさらに混ぜる。

    タルト型に(8分目まで)流し込む。

  3. 3

    160度のオーブンで30分焼く。

    その後、常温に戻してから
    冷蔵庫でよく冷やす。

  4. 4

    生クリームに＊砂糖を小さじ1/2加える。
    (あれば、レモン汁3滴を加える)

    空気を入れるように混ぜ、泡立てる。

  5. 5

    タルト生地の上に生クリームをのせ、半分に切ったシャインマスカットを飾る。(あれば、ミントやレモンなども)

コツ・ポイント

フルーツの向きを揃えて配置すること。
見た目が綺麗に仕上がります！

タルト型の深さによって、プリン液の量が異なるので注意！プリン液は余ったらフレンチトーストに使えます！

このレシピの生い立ち

シャインマスカットが大好きで、少し贅沢したい日に作りました。フルーツはもちろんお好きなもので◎！
レシピID : 4080702 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月24日
初れぽ
写真
クックM8I57Y☆
おばあちゃんの誕生日にすっごく美味しくできました（≧∇≦）

クックM8I57Y☆さん＊お祝いに使って頂けて嬉しいです！！

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くらたさやか
シャインマスカット＊簡単プリンタルト
by くらたさやか