フワフワ♡サクサク 簡単ココアドーナツ

フワフワ♡サクサク  簡単ココアドーナツ
簡単に1人分作れます!
お好きな甘味料でいただいてください♪

材料 (1人分(3個))

☆薄力粉
大さじ2
大さじ1
☆ココア
大さじ1/2
大さじ1/2
★ラム酒(又はバニラエッセンス)
適量
メープルシロップ
好みで

作り方

1

☆をよく混ぜておく。

2

1に★を加えよく混ぜる。この時、豆乳(又は牛乳)は加減しながら加える。粉っぽさがなくベタベタし過ぎない感じ。

3

2の生地を3等分し、スプーンをふたつ使って丸く形状する。フライパンに油をしいて弱めの中火にかける。

4

生地全体をまんべんなく揚げ焼きする。表面がカリカリし、スコーンのように膨らんだら出来上がり。

5

好みでメープルシロップをかけていただく。

コツ・ポイント

はじめに粉類をよく混ぜておくこと(振るわなくてOK)。分量は適当で大丈夫ですが豆乳の量は生地の様子を見て加減して下さい。

このレシピの生い立ち

計量なしですぐに作れるヘルシーなドーナツが食べたくて。
最初は生地に砂糖を加えてましたが、思いきってノンシュガーにしラム酒を加えたら、ココア生地のほろ苦さとメープルシロップがぴったり合いました。
レシピID : 4081248 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/22

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