めっけもん♪柿入りパウンドケーキの画像

Description

蒸しパンMIX粉を使う事により、簡単にパウンドケーキが作れます。
#柿#ケーキ

材料

2個
蒸しパンMIX
200g
1個
150g
砂糖
100g
30㏄

作り方

  1. 1

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    今が美味しい旬の柿です~

  2. 2

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    柿を16等分に切ります(等分カットの仕方はID:4080443を参考にしてね)

  3. 3

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    鍋に柿、水、砂糖を入れて、水分が無くなるまで煮る

  4. 4

    写真

    蒸しパンMIXに卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせます

  5. 5

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    ケーキ型に流し入れ、上から柿をのせます

  6. 6

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    オーブンで、加熱して出来上がり(180度で30分程度加熱、串を刺して生地がついてこなければOK)

コツ・ポイント

生地をいれたら、上から下へ2~3回落とし空気を抜きましょう

このレシピの生い立ち

秋らしいケーキが作れないかと思い、柿を入れてパウンドケーキを作りました。
ふわっとした生地に、柿のやさしい味が良くあいます
レシピID : 4081592 公開日 : 16/09/29 更新日 : 20/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ローズマリー★
大好評につき リピートが続きます!友人からも大好評!!
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ローズマリー★
家族に大好評でした!実家にも差し入れします^_^
初れぽ
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Lucid_μ
簡単美味しい!

つくれぽ有難う♪簡単に作れると良いよね~リピしてね(^^♪