離乳食、9ヶ月~洋風炊き込みご飯

離乳食、9ヶ月~洋風炊き込みご飯

Description

余り物野菜で手軽に炊飯器におまかせ調理できます。

材料 (9ヶ月の子、5食分くらい)

1/2合(90cc)
350cc
減塩無添加コンソメ
1~2g
豚赤身ひき肉(鳥でも)
60~70g
【野菜】
アクの少ない物
計250gくらい
例えば ※玉ねぎ
1/2個
※人参
1/3本
※ピーマン
1個
【きのこ】
きのこ類
20gくらい
例えば ※しいたけ
2枚

作り方

1

写真

コンソメはこちらを使用。

2

米をといでザルにあけたあと、炊飯器に米と水を入れ20分ほど置く。

3

野菜はみじん切りにする。
きのこは柔らかくなりにくいので細かめにした方が子供が食べやすいです。

4

ひき肉、野菜、コンソメ、キノコを入れておかゆモードで炊く。

5

炊き上がったら、よく混ぜて
お好みで粉チーズ(分量外)をかけて出来上がり。

6

【トマトor野菜ジュースを入れる場合】
水200cc、トマトジュースor野菜ジュース150ccでその他は同量。

コツ・ポイント

きのこを入れた方が旨みが出ます。量は少なめなので食べさせたことがない子でも大丈夫かと思います。
野菜は大きめでも炊飯器調理は柔らかくなるので大丈夫です(^^♪

このレシピの生い立ち

とくになし
レシピID : 4081595 公開日 : 16/09/30 更新日 : 18/11/19

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