山形だしで納豆ソーメン
作り方
コツ・ポイント
我が家では、「だし」は茄子ときゅうり、ネギ又はミョウガ程度で、後はその時にある野菜を加えています。めんつゆは薄めても、そのままでもお好みで。
このレシピの生い立ち
沖縄では半年近く暑い日が続くので、ソーメンをよく食べるのですが、同じメニューだと飽きてきたので、アレンジしてみた中で簡単にできたメニューの一つです。
レシピID : 4081813
公開日 : 16/10/09
更新日 : 16/10/09
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