【超簡単・時短】定番鍋うどんすき出汁ダシ

【超簡単・時短】定番鍋うどんすき出汁ダシ
うちの定番のうどんすきの出汁(ダシ)です。これで市販のつゆいらず!

材料 (4人分)

あご入りだしパック
2パック
1600~1800㏄
50㏄

1

写真

水の状態からあご入りだし2パックを入れ沸騰後でパックを取りだします。

2

写真

うちがよく使うだしパックです♡特に兵四朗だしは美味しいのでおすすめです。

3

写真

パックを取った状態で★の調味料を沸騰した水に入れます。完成です!具材は好きなものを入れてくださいね♡

コツ・ポイント

あご入りだしパックを使うと風味と香りがよく美味しく仕上がります。
具はかまぼこ・鶏・しいたけを先に入れるとよりだしが出て風味が増します。

このレシピの生い立ち

鍋が美味しい季節になってきました。この季節になるとビールとともに食べたくなるうちの定番のうどんすきの出汁です。
レシピID : 4082616 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

17/04/15

写真

時短簡単ダシでとても美味しく頂きました(*´∇`)ありがとう!

スマエリー

美味しそう♡作ってくれてありがとうございます♡

17/02/04

写真

寒い日に温まりました(^^)vとっても美味しかったです♪

matiyo

美味しそうですね♡作ってくれてありがとうございます♡

17/02/03

写真

リピです!節分用のかまぼこを入れて家族にまた好評でした!

katiega55

節分用のかまぼこ可愛いですね♡ありがとうございます♡

16/11/27

写真

ネギたっぷりで、締めは汁のみにして”ご飯”を入れ満腹でした。

クックUEK6CS☆

ねぎたっぷりで美味しそうですね♡ありがとうございます!