鶏肉といんげんの甘辛炒めの画像

Description

ご飯がすすむ甘辛味♪

材料 (2~3人)

250g
塩こしょう
適量
適量
1/2本
適量
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ2/3
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウする。ねぎは斜め切り、いんげんは食べやすい長さに、椎茸は一口サイズに切る。

  2. 2

    1の鶏肉の両面に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで、両面焼く。

  3. 3

    同じフライパンで、鶏肉の横で、長ねぎ・いんげん・しいたけも焼く。

  4. 4

    火が通ったら、混ぜ合わせた●の調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り付け、出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を加えたら、焦げないように気を付けながら炒める。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うおかずが作りたかったので。
レシピID : 4082667 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きよえもんさん
インゲンで検索したら真っ先にこのメニューが出て運命感じたわ!

作って頂いて、嬉しいです!ありがとうございます(*^_^*)

初れぽ
写真
Sorariki
簡単で美味しかったです。

初れぽ嬉しいです!ありがとうございました(*^_^*)