さつまいもとひき肉の炊き込みごはん

お米は洗って水気をきっておく。
さつまいもは、食べやすい大きさにきり、水につけあくをぬく。(30分くらい)

炊飯器に米、水をいれる。
ボールに、酒、塩、みりん、醤油をいれ、その中に鳥ひき肉、しめじをいれまぜ、炊飯器の中にいれる。

水気をきったさつまいももいれ、ご飯をたく。