ヘルシオで野菜たっぷりタコス

ヘルシオで野菜たっぷりタコス

Description

お肉を減らして半分野菜に代えたヘルシータコス。ヘルシオで作れば炒めている間そばについていなくていいので楽ちん。

材料 (4人分)

【タコスミート】
牛豚合いびき肉
200g
人参(さいの目切り)
1本
蓮根(さいの目切り)
1節
玉ねぎ(粗みじん切り)
1/2個
2~3かけお好みで
1本~お好みで
野菜ジュース
1/2カップ
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
【タコスの具】
ピザ用チーズ
1カップ
レタス
4~5枚
タコスチップ、タコスシェル、クラッカー、バケットなど
お好みで

作り方

1

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耐熱容器(私は取っ手のとれるフライパンを使いました)に、タコスミートの材料、調味料を全部入れる。

2

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スパイスも全部乗せる。

3

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ヘルシオAX-XP200上段に入れ、
スピード100メニュー→スピード焼き

4

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加熱後よく混ぜてから盛り付ける。

5

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タコスチップ、ピザ用チーズ、レタス、サルサソースなどと一緒に食べます。

6

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簡単サルサソースの作り方や、フライパンでの作り方
http://cookpad.com/recipe/4083215

コツ・ポイント

取っ手のとれるフライパンを使うと、ヘルシオ調理後、味見をして、火にかけて調味料を加えたりできて便利。
ヘルシオ炒め物は油を使わなくてもいいのでヘルシーです。
ひき肉から余分な脂が出ないよう、赤身のひき肉を使うのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

タコス好きでよく作りますが、肉中心で高カロリーなのが気になり、野菜を多く入れるようになりました。ヘルシオでタコスミートを作ると、ヘルシオ調理中に、サルサソースや他の野菜の準備やテーブルセッティングができて、タコスパーティーの時も助かります。
レシピID : 4083333 公開日 : 16/09/22 更新日 : 17/01/24

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