よろこんぶおにぎり☆天むす

ごま昆布とごはんを混ぜ合わせ、5等分にする。

エビは皮をむき、背ワタを取り、さっと水洗いして水気を取り塩を振って置く。

小さなおにぎりを5個作って置きます。

天ぷら粉を作って置きます。

揚げ油を170~180℃に予熱して置きます。天ぷら粉を海老を絡ませて揚げていきます。
海苔は1㎝幅に切って置きます。