レンジでミネストローネ☆フルグラで甘辛に

レンジでミネストローネ☆フルグラで甘辛に

Description

フルーツグラノーラの甘さがタバスコを効かせた辛いトマトスープとマッチ☆トマト(野菜)ジュースで作れば簡単。朝食にも。

材料 (1人分)

キャベツ
70g
ベーコン
15g
トマトジュース(野菜ジュース)
150ml
小さじ1/2
タバスコ
お好みの量
フルグラ(ドライフルーツミックス)
お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツとベーコンは1㎝幅位に切ります。量はだいたいで大丈夫です。

  2. 2

    写真

    1をレンジOKのお皿に入れ、ラップをして500Wで2分加熱。

  3. 3

    トマトジュース、コンソメの元、オリーブオイルを入れて、再び500Wで2分加熱。

  4. 4

    軽く混ぜたら、タバスコをかけます。

  5. 5

    写真

    フルーツグラノーラまたはドライフルーツをトッピング。こちらの写真はドライフルーツで、トップの写真はフルグラver.です。

コツ・ポイント

ジュースとベーコンの塩分に応じてコンソメの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

辛いミネストローネにドライフルーツミックスを入れてみたら美味しかったので。最近はフルーツグラノーラでよくやってます。
レシピID : 4084454 公開日 : 16/09/28 更新日 : 19/06/29

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