疲労回復【胡瓜とワカメの梅塩昆布和え】♪
Description
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って和えるだけ!
梅干しの酸味がサッパリで美味しい!
クエン酸には疲労回復効果あり!
切って和えるだけ!
梅干しの酸味がサッパリで美味しい!
クエン酸には疲労回復効果あり!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ワカメを水につけ戻しておきます。
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2
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胡瓜をまな板の上にのせ、塩をまぶしてゴロゴロ。板ずりします。
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3
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塩を洗い流し、乱切り(小さめがおススメ)
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4
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梅干しは、種をとりのぞき軽くたたきます。
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5
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ビニール袋に、全て入れます。
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6
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袋の上からよーくもみ、味をなじませ、冷蔵庫で2~3時間ねかせます。
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7
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器に盛って出来上がり~!
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8
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9
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【2016.10.1】
推薦レシピ
「きゅうり」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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10
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【2017.5.28】
推薦レシピ
「わかめ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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11
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【2022.09.11】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
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12
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<アレンジ>
カブの梅塩昆布和え
レシピID : 3518759
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コツ・ポイント
※胡瓜を板ずりする事で味をしみやすくします。
※梅干しの種類(塩分量)により調味料の調整が
必要になる場合があります。
(ちなみにウチは甘めの梅干し使用)
※ちょっっと疲れがたまっているかも!
そんな時にもおススメの簡単な1品!
※梅干しの種類(塩分量)により調味料の調整が
必要になる場合があります。
(ちなみにウチは甘めの梅干し使用)
※ちょっっと疲れがたまっているかも!
そんな時にもおススメの簡単な1品!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでチャチャっと!
(16.10.7)
(16.10.7)