簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷

簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷

Description

温かいまま食べても、冷やして食べても美味しい
簡単水餃子です^ ^ 本当に美味しくて一気に食べてしまいます…笑

材料 (2人分)

餃子の皮
30枚
ニラ
束で5〜10㎝くらい
ネギ
10〜15cmくらい
ひき肉(豚がオススメ)
100g
☆醤油
大さじ1
小さじ1
☆小さじ1/2
水溶き片栗粉(糊付け用)
少々

作り方

1

写真

ニラは細かく刻み、
ネギ、にんにく、しょうがは
みじん切りにしておきます。

2

写真

切った具材をボールに移し、
ひき肉、☆と一緒に混ぜ合わせます

3

写真

水溶き片栗粉
餃子の皮の端に付けながら、
混ぜ合わせた具材を
包んでいきます

(1枚につきティースプーン1杯ずつ)

4

写真

熱湯で茹でます
(15個ずつ茹でるとやりやすいです^ ^)

茶色いお肉が透け、
浮かんできたらOKです

5

写真

温かいまま食べる場合は、
器によそって、お湯をかければ完成です^ ^

6

写真

冷たくして食べる場合は、
茹で上がったら
ザルやボールを使い、氷水で冷やします

7

写真

餃子が冷えたら、容器に移し、
水と氷を入れたら完成です^ ^

8

写真

私はいつもポン酢とラー油につけて食べるのですが、絶品です^ ^

コツ・ポイント

餃子の皮は破れないように^ ^

このレシピの生い立ち

3DSのすれ違い広場 サクッと勇者食堂で
ギョウザを見たら食べたくなって、
いつも作る餃子のレシピを掲載しました^ ^
レシピID : 4084718 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

2020/07/17

写真

ふるさと納税でもらった豚ひき肉消費に初挑戦しました!簡単に美味しい水餃子ができました:)

Najjang_m

2020/07/09

写真

焼き餃子が得意では無い子供にこちらの水餃子を作ってみたら、美味しい!と言ってたくさん食べてくれました

ともこぱぱげーの

2020/07/08

写真

いつも焼き餃子でしたが、たまにはと思い作ってみました!選べなくて、温も冷も作りました♩ちゅるちゅる、とっても美味しい!

Kyuuu(きゅう)

2020/07/08

写真

旨!刻んだボイル海老in♪温冷ともに。氷水で〆て中ぬるいの好み♡

chou*