ファルファッレ・いちじくとゴルゴンゾーラ

ファルファッレ・いちじくとゴルゴンゾーラ
甘いいちじくと独特な塩気のゴルゴンゾーラとの相性抜群!デザート感覚で食べられます♡

材料 (1人分)

ファルファッレ
75g
いちじく
1個
ゴルゴンゾーラチーズ
30g
黒オリーブ
2個
大さじ2杯
☆メイプルシロップ
大さじ1杯〜
☆岩塩・ブラックペッパー
適量

1

写真

ファルファッレは、袋の記載通りに茹でて、氷水に晒して冷やす

2

写真

いちじくは皮を剥いて8等分の櫛形切りにカット、黒オリーブは輪切りにカットしておく

3

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お皿に、1・2・を盛り付け、ゴルゴンゾーラをちぎって散らし、☆を全体に振りかけたら、出来上がり!

4

2016/10/07「ファルファッレ」の人気検索で10位になりました♪

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コツ・ポイント

全体を混ぜ合わせてお召し上がり下さい♪

メイプルシロップの量は、お好みで調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

ファルファッレを使った、さらっと食べられるパスタを作りました♪
レシピID : 4085108 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/10/27

このレシピの作者

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