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手羽元とミックスビーンズのトマト煮込み♪

手羽元とミックスビーンズのトマト煮込み♪の画像

Description

手がこんで見えるけど、切って全部入れて炒めて煮込むだけ！

材料 （４人分(手羽元1人前２本)）

手羽元
８本
茄子
1本
玉ねぎ　中
半分
ジャガ芋　中
1個
ミックスビーンズ(加熱処理済み)
1缶(100g前後)
●ケチャップ
大さじ1
●ウスターソース
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●コンソメ(固形でも顆粒でも)
1個
●トマト缶(カットでもなんでも)
1缶(400g)
●水
200ml
サラダ油(バターでもオリーブオイルでも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、手羽元と一口大に切った茄子、ジャガ芋、玉ねぎを投入！火にかけます。(中火)

  2. 2

    1分くらい炒めたら、そこに残りの調味料●を全て投入！ザックリ混ぜてフタをして煮込みます。(弱中火)

  3. 3

    ジャガ芋が柔らかくなったら、ミックスビーンズ投入！フタを開けてある程度水分を飛ばします。時々混ぜてね！(中火)

  4. 4

    はい出来上がり♪簡単♪
    上からコーヒーフレッシュちょっとまわしかけちゃったりしたら、あら素敵w(ﾟ∀ﾟ)

コツ・ポイント

手羽元開いてあげると食べやすいかも♪手羽元じゃなくてもモモ肉でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

トマト缶とミックスビーンズが残ってたのでw
レシピID : 4085279 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月3日
初れぽ
写真
あっこ☺
大量購入の豆を美味しくいただけたら…とこのレシピに遭遇簡単絶品✨
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( )
クックYNY0YX☆
手羽元とミックスビーンズのトマト煮込み♪
by クックYNY0YX☆