アロエベラの刺身
Description
まるで魚のお刺身を食べているかの様です。今までに無い食体験を味わえます。
材料
(1人前)
アロエベラ
1/3本
作り方
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1
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アロエベラの葉を切り分けます。
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2
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両端のトゲを切り落とします。
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3
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皮を包丁で剥きます。
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4
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食べやすい大きさに切り分けます。
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5
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醤油を付けてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
綺麗に皮を剥くのが少々難しいです。
このレシピの生い立ち
実家がアロエベラ農家なので、美味しい食べ方が無いかと思い作ってみました。