ズッキーニとエリンギのしょうゆマヨ炒め

ズッキーニとエリンギのしょうゆマヨ炒め

Description

マヨネーズとしょうゆのうまみでご飯がすすみます。

材料

ズッキーニ
1本
エリンギ
1パック
ベーコン
4枚入り1パック
塩コショウ
少々
マヨネーズ
約大1
しょうゆ
少々

作り方

1

ズッキーニ、エリンギを同じ厚さに切る。
ベーコンも一口大に切る。

2

ベーコン、ズッキーニ、エリンギの順に炒め、塩コショウで味を調える。

3

火が通ったらマヨネーズを入れ、全体になじませる。

4

しょうゆを加え味が馴染んだら出来上がり!

コツ・ポイント

マヨとしょうゆの量は味を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

いつもの塩コショウ味に飽きたので
レシピID : 4085708 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/09/23

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