豆腐とはんぺんのふわふわ焼き☆

豆腐とはんぺんのふわふわ焼き☆

Description

豆腐とはんぺんでヘルシー。お弁当やお酒のおつまみにも!

材料 (約8個分)

豆腐(木綿)
半丁(150g)
はんぺん
1枚
焼くときの油(ごま油がおすすめ)
大さじ1~
干しエビ(あれば)
大さじ1~2程度
大さじ2
■調味料■
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿に入れてレンジで40~60秒程度温めて水切りします。
    豆腐とはんぺんを合わせます。

  2. 2

    写真

    ①を手で潰します。

  3. 3

    写真

    片栗粉と干しエビなどを入れます。

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンに③を丸めて中火で焼きます。

  5. 5

    写真

    片側に少し焼きめが付いたら裏返します。

  6. 6

    写真

    両面焼きめがついたら調味料を入れて弱火で調味料に絡めます。

  7. 7

    写真

    全体に絡めたら出来上がり!

  8. 8

    写真

    クックパッドニュースに載せていただきました!
    ありがとうございます!

  9. 9

    2017/5/30
    人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

中に入れるものは、かにかまぼこでも火を通したみじん切りたまねぎなど何でも(^O^)

このレシピの生い立ち

ヘルシーで子供も大人も美味しく食べれるものを考えました!
レシピID : 4085989 公開日 : 16/09/24 更新日 : 18/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (27人)
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2019年5月17日

美味しくできました! 乾燥エビの使い道に困ってたので助かりました

乾燥エビ消費に役立てて嬉しいです!つくれぽ感謝です!

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2018年12月5日

絹なので型崩れしやすかったですが…タレなしでも美味しかったです

絹でありがとうございます!今度作ってみます!

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2018年11月19日

もっちりで美味しかったです。カニかま入れました!

美味しくてよかったです!つくれぽありがとうございます!

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2018年11月21日

カニかまいれました。ふわふわモチモチで美味しかったです。

カニかま入りでありがとうございます!つくれぽ感謝です!

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