トリュフ塩で♪香りも美味しいきのこソテー

トリュフ塩で♪香りも美味しいきのこソテー

Description

トリュフ塩がいい仕事してます!

材料

しめじ
150g
えのき
200g
エリンギ
100g
舞茸
100g
椎茸
80g
トリュフ塩
小匙1
あらびきコショー
適量
しょうゆ
小匙1

作り方

1

写真

キノコ類は全て食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。

2

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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火を点ける。

3

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香りが出てきたらキノコを全部入れて中火で炒める。

4

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キノコがしんなりしてきたらトリュフ塩とあらびきコショーを入れ中火強火で炒める。

5

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最後にしょうゆとバルサミコ酢を入れてひと炒めして出来上がり☆

6

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2016.9.26
「トリュフ塩」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡

7

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2016.10.24
「トリュフ塩」の人気検索1位になりました!検索してくださった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

キノコはお好きなものをお使い下さい♪

このレシピの生い立ち

いつものきのこのソテーにトリュフ塩を使ってみたら香りが良くてワンランクUPの美味しいソテーが出来ました♪
レシピID : 4086016 公開日 : 16/09/23 更新日 : 16/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/10/12

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ハンバーグの付け合わせにしました!簡単でおいしかったので定番にします!

めいも。19

18/12/13

写真

すごく美味しいです! きのこの旨味がたっぷりです

yuriレシピ

お試し頂き&お口に合って嬉♪香りも美味しいですよね^^感謝♡

18/06/13

写真

きのこと合いますね~!香りが最高です

いくえちゃん!

きのこだけなのにトリュフの香りで高級料理ですよね(笑)感謝♡

17/10/07

写真

材料ちょっとアレンジ

クックDLA7B9☆

熱々の臨場感溢れるつくれぽありがとう♡お口に合うといいなぁ♪