手羽元一味唐辛子胡麻で照り焼き
じゅん♡な
作り方
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1
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熱したフライパンに皮目を下にして手羽元を置いていく。
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2
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全体に少し焼き目が付いたら、酒（水でも良い）大さじ１杯水大さじ２杯で蒸し焼きにする。１０分くらいが目安。甘辛ダレ作り置く
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3
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２に水気がなくなり全体に火が通たら甘辛ダレを入れて全体に絡める。
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4
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このくらいで火を止めて全体に一味＆白ごまを塗すように餡を絡める。
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5
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お皿には野菜等を引き、茹で卵と共に手羽先を盛りつけて出来上がりです♡
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コツ・ポイント
簡単です。焦がさないよう気を付けるくらいかな♪
このレシピの生い立ち
照り焼きは簡単でスピーデイに出来るレシピですが、毎回同じでは飽きてしまうので試してみました。家族の評判は上々１味のスパイシーさがビールもご飯も進みます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゅん♡な
