カリっカリ☺カボチャのサモサ

カリっカリ☺カボチャのサモサ

Description

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
ボリューム満点⤴ カリっカリのサモサ★ パーティーにもどうぞ✨

材料 (4人分~)

挽き肉(合挽き)
約200g
カボチャ
約150g
玉ねぎ
小1/2
大さじ2
こしょう
適量
餃子の皮
1袋(30枚入り)

作り方

1

カボチャは皮を剥き2cm角にカット、皿に移しラップして3分チン。油をひいたフライパンで挽き肉と玉ねぎのみじん切りを炒める

2

ボウルにカボチャを入れて潰したら炒めた具材を加え カレー粉、こしょうで味付けし混ぜ合わせる。

3

写真

餃子の皮を1/2にカットし 図の様に包む。(赤い所に水をつけ半分に折る)

4

包み終わったら揚げていく。キツネ色になったらOK。油をきり 皿に盛り付けパセリを散らして出来上がり✋

5

写真

人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

コツ・ポイント

皮のくっつきが甘いと揚げている時にパカッと開くので 水をつけたら しっかりと指で押してギュッとくっつけて下さい✋
お好みでケチャップやタバスコなどで…☺

このレシピの生い立ち

カボチャが安かったので作りました(о´∀`о)
レシピID : 4087261 公開日 : 16/09/24 更新日 : 18/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/03

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(^-^)

みにゃきき

みにゃききさん、つくれぽ ありがとうございました☺