簡単！モチモチクレープ生地
トゲトゲキノコ
作り方
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1
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小麦粉、砂糖を混ぜ合わせる。
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2
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牛乳を４回に分け、1 に加え、混ぜる。
この時に、ダマにならないように気をつける
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3
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均等に混ぜ合わせ、ムラが無くなったら卵を加えさらに混ぜる。
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4
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最後にサラダ油を加え混ぜる。
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5
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＊焼く時、中火で焼くと生地がモチモチになり美味しくなる
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コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせる順番と、焼く時に中火なのですぐ焼けるので目を離さないこと
このレシピは約16枚分なので、材料を2分の1にすると手軽に作れますよ
このレシピは約16枚分なので、材料を2分の1にすると手軽に作れますよ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです
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トゲトゲキノコ
