簡単おつまみ!漬けアボカドのチーズ和え

簡単おつまみ!漬けアボカドのチーズ和え

Description

ビールにも日本酒にもワインにも合う万能おつまみ!火を使わないのでパーティメニューの品数増やすのにも最適です。

材料 (1皿分)

アボカド
1個
スライスチーズ(角でももちろんOK)
3枚
醤油
適量
鰹節
適量

作り方

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アボカドは選び方が重要!おしりの方を触って柔らかいのがいいそうです。
半割にして皮を剥きます。

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1.5cmくらいの角切りにします。

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ボールに移して醤油をかけて混ぜ合わせます。冷蔵庫で30分くらい寝かせます。

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スライスチーズを3枚重ねて角切りにします。

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寝かせた漬けアボカドから余分な醤油が出ているので捨てます。(ご飯にかけたい...)
そこにチーズを入れて混ぜます。

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皿にもって鰹節を乗せたら完成!

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クックパッドニュースに掲載されました!

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コツ・ポイント

鰹節は多めが美味しいです!

このレシピの生い立ち

最寄りコンビニでアボカドを置くようになったので、常備食材でおつまみを考えてみました。
レシピID : 4087540 公開日 : 16/09/24 更新日 : 16/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

19/08/06

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アボカドに味がしっかりついて美味しかったです♪ ご馳走様でした!

島猫。

カツオが絡んで味がしっかり付きますよね!ありがとうございます

19/03/06

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簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした(*´ー`*)

島猫。

アボカドとチーズ、相性いいですよね!ありがとうございました!

19/09/18

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あと1品にもピッタリですねー!

茎ちゃん

18/11/17

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見た目イマイチですみません 漬けアボカドの美味しさに驚き!感謝♬

フロイラインめぐ

熟れてるとこうなりますよね!笑 味が大事!

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