エコな解凍

蓋が平なお鍋で煮物をしている時。
その上に冷凍してあった琺瑯の容器をそのまま乗せちゃう！

コンロの火を止めても、余熱で保温されるよ。

蓋が平らな鍋が無い場合。
丸い蓋でも、ひっくり返して使えば、OKよ。
ただ、木のつまみの物は、止めておいた方が良いかも。