海苔弁でキャラ弁!お月見弁当

海苔弁でキャラ弁!お月見弁当

Description

お月見の日、こんなお弁当をもたせました。

材料 (1人分)

ご飯
1杯
ゆで卵
1個
さつま揚げ
1枚
海苔
1枚

作り方

1

ご飯をお弁当箱に詰め、好みの具を乗せ平らにする

2

海苔を弁当箱に合わせてカットし敷き詰める

3

ゆで卵の真ん中あたりを1cmぐらいカットし、お月様に見立てる。海苔で目口をつける

4

さつま揚げを正方形と長方形にカットし、正方形は厚みを半分に削ぎ、真ん中にストローで穴を開ける。三方の形に組み合わせる

5

ゆで卵の白身をさつま揚げの長方形と同じ厚みに削ぎ、ストローで丸く6個ぬきとる。団子として三方の上に飾る

6

ゆで卵の白身をナイフやハサミなどでウサギの形にカットする

コツ・ポイント

ゆで卵の白身が扱いづらいときは白身焼きか白いはんぺんで代用してください。海苔弁は小さい子は海苔を噛み切れないので小さくちぎって敷き詰めてあげると食べやすいです

このレシピの生い立ち

雨でお月様が見られそうになかったのでお弁当に登場させてみました
レシピID : 4088286 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

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