味見禁止♡レモンヨーグルアイス爽やか~♡
作り方
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1
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ボウルにヨーグルトと砂糖を加え混ぜます。レモン汁を加えさらに混ぜます^^
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2
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あれば、レモンオイルを加え牛乳も加えて混ぜます。タッパーに移して冷凍庫に入れる。
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3
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半分ぐらい固まっているぐらいで↑OKです。1度冷凍庫から出してミキサーにかけます。ハンドミキサーでもOK。※注意:「コツ」みてね↓
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4
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先ほどのタッパーに戻して2~3時間冷凍庫で冷やし固めます。取り出してスプーンで表面をカキカキ削って皿に盛ります♪
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5
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※ミキサーにかけると空気が入り、なめらかになります。
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コツ・ポイント
✿レモンエッセンスか、レモンオイルを入れるとメチャメチャレモン風味がふわ~んとしてます^^✿砂糖はお好みの甘さにしてください^^✿(3)でミキサーにかけたとき、味見をしないでね!美味しくてアイスになる前に無くなっちゃうよ~d(`・ω´・+)(・∀・)♪レモンの果肉を入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
前回、ヨーグルトアイスを作った時からレモン風味のジョアの味になるかな?って考えていました^^