絶賛された♥すき焼きパスタ♥

絶賛された♥すき焼きパスタ♥
すっごく美味しいと絶賛されたレシピ✨
フェットチーネパスタと合う!
温玉とタレがうまく絡んでちょうどいい味に~

材料 (二人分)

フェットチーネ(生パスタ)
2人分
牛小間切れ
小パック
玉ねぎ
1/4玉
白菜
1/4カット2〜3枚
ネギ
1本
⚪砂糖
大2
⚪酒、みりん、醤油
40ml
⚪水
100ml
大1
大1
❇仕上げ温泉卵
2こ
❇仕上げ糸唐辛子(あれば)
適量

1

⭐玉ねぎは千切り

⭐白菜は、縦に切り小さめのざく切り

⭐ネギは、斜めに切っておく

2

分量外の油を適量フライパンに入れたら玉ねぎをひいてその上にお肉を適量おいて
⚪砂糖⚪酒、みりんを入れて
火にかける⬇

3


ひと煮たちしたら

醤油を入れて
白菜牛肉ネギを全て入れて
お水を入れて煮る!


4


全ての具材に火が通ったら

片栗粉とお水を溶いたものを
少しずついれて素早く混ぜて
火を止める!

5

鍋に分量外のたっぷりの水
油を適量塩大1弱を入れて火にかけ沸騰したら

パスタを茹でてざるにあげ
水気を切り油少々足らす

6

写真

油を全体に行き渡るように
ザルをふったらすき焼きソースを暖めて
お皿にパスタすき焼きソース
温泉卵、糸唐辛子をのせて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那がすき焼きパスタを気になってたので作ってみました(^-^)/
レシピID : 4088345 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

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