生で食べる!小松菜と大根のサラダ

生で食べる!小松菜と大根のサラダ
小松菜を生で食べると栄養価が高いのでオススメです。
大根と合わせる事でより美味しくなります。

材料 (2人分)

小松菜
1株
大根
5cm
人参
20g

1

小松菜は洗って5㎝幅に切り、
千切りにします。
(※茎の部分幅に大変ですが、なるべく細い千切りに)

2

大根、人参も細い千切りにします

3

全ての野菜を混ぜて完成です。
フライドガーリックやオニオン、
鰹節をトッピングしても美味しくなります。

コツ・ポイント

野菜をなるべく細い千切りにするのがポイント!
人参は生なので、酸味のあるドレッシングと食べると体に良いです。
オススメはポン酢とフライドガーリックやオニオン!
鰹節でも美味しさアップ!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り野菜で一風変わったサラダを作りました。
小松菜の栄養価をそのまま頂けます。
レシピID : 4088758 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/04/05

写真

小松菜を初めて生で食べました!しゃきしゃきおいしい!

yumipandaa

シャキシャキ感が伝わります。素敵、おいしそう!れぽ感謝です!

17/03/06

写真

ミックスナッツとツナをのせて♪とっても美味しかったです(^-^)

MS1014

素敵過ぎます♪まるでカフェ☆美味しそー!れぽありがとう♡

17/02/15

写真

小松菜を生で食べたくて。りピします♪

クックGD0TYG☆

ボリュームたっぷりステキですね♡美味しそう☆れぽ感謝です!

17/01/11

写真

野菜大好き!フライドガーリックで頂きました!美味しかったです!

(*あωや*)

彩りがステキで美味しそう!食欲が湧いて来ますね。れぽ感謝です