【健康】【低糖質】ひじきケーキ
作り方
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1
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ひじきを水で戻す。(お好きな分量でいいです)
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2
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全部の材料を混ぜる。
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3
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180℃に余熱したオーブンで35〜40分間焼き上げる。(20分経ったら、包丁で切り目を入れるとふっくら焼き上がります)
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コツ・ポイント
ひじきでぷちぷちと栄養をプラス!甘さ控えめなのではちみつなどプラスしても◎
このレシピの生い立ち
ひじきと小麦グルテンの消費に。糖質の少ないパウンドケーキも食べたくて。