見た目も可愛い♡パプリカカップのグラタン
作り方
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1
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パプリカは横半分に切って中の種を取ります。
不安定な時は底の部分を穴が空かない程度に少〜し切り落として下さい。
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2
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玉ねぎ、なす、ベーコンを5㎜くらいの薄切りにして炒めます。
野菜がしんなりしたら塩こしょうで軽く味付けして下さい。
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3
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炒めた野菜は適当な皿に移しておきます!
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4
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野菜を炒めたフライパンに★の材料を全て入れて弱火にかけ、泡立て器でひたすら混ぜます。
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5
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とろみが出てきたら即席ホワイトソースの完成!
③で取り出した具を戻して、お好みで塩こしょうで味を調えて下さい。
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6
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パプリカに⑤を入れて、チーズをたーっぷり乗せたらトースターで15〜20分!
パプリカが少ししんなりするくらいで完成♪
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7
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焼いてる時に焦げそうなら上にアルミホイルを被せてね(o^^o)
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コツ・ポイント
具はお好みで何を使ってもOK!
今回はうちにあった残り野菜で(‾▽‾)
今回はうちにあった残り野菜で(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので贅沢使い!!