無駄無し!スイカ皮でサルサ風サラダ

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Description

カリウムたっぷり、彩りも良く箸休めに最適

材料

スイカの皮
1/4個分
大1個
小1/2個
パクチー
1/2束
にんにく(すりおろし)
小さじ1/3
ハラペーニョ
1個
1個

作り方

  1. 1

    まずは
    ID:2737594
    の要領でサルサを作る

  2. 2

    スイカの皮を適当な大きさに切ってサルサに入れ冷蔵庫で冷やしていただく。

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/09/18/watermelon-rind-a-la-salsa/

このレシピの生い立ち

其の一
スイカの皮で作れるもののバリエーションを増やしたかったため
レシピID : 4089761 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

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