学校給食 生姜焼き風まぜご飯
ハラペコ武蔵村山市
作り方
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1
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米をとぎの醤油、酒、ゼラチンを入れて炊く。
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2
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切干し大根は水で戻し、食べやすい大きさにカットする。
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3
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えのきは根元を切り、5ｃｍくらいにカットする。
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4
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サラダ油で生姜、豚肉を炒める。
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5
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切干し大根、人参、糸こんにゃくを加えＡの調味料で煮る。
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6
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えのきを入れ、火が通ったらご飯に混ぜる。
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コツ・ポイント
生姜のピリ辛が食欲を増します。
このレシピの生い立ち
食欲の秋！ごはんがおいしい季節ですね。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハラペコ武蔵村山市
