10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

10分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒めの画像

Description

炒めて味ぽんと砂糖で味付けすれば完成。簡単・時短・節約の一品(ー3ー)♪♪♪
10分あれば余裕でつまみ食いもでき~る!

材料 (2人分)

250g
1~2本(約100g)
●塩コショウ
少々
大さじ2杯
☆ミツカン 味ぽん
大さじ3杯
☆砂糖
大さじ1.5~2杯
サラダ油(炒め用)
適量
マヨネーズ・白ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚こま肉に●をふっておきます。
    長ねぎは斜め切りにします。
    ☆を器に入れて混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    フライパンに油を入れて豚こま肉を炒めます。
    肉に8割程度火がとおったら長ネギを入れます。

  3. 3

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    長ねぎがしんなりし始めたら☆を入れます。調味料が絡んだら出来上がりです。

  4. 4

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    お好みでマヨネーズ、白ゴマをかけて下さい。
    (かけなくてもOKですっ)

コツ・ポイント

・豚こま肉に片栗粉をふる時、茶こしを使うとまんべんなくふることができます。
・☆の調味料を器に入れて600wで約30秒加熱すると、砂糖が器に残らず◎です。

このレシピの生い立ち

チキン南蛮が大好き♪ですが…そこそこ時間がかかるので、時短で作れるようにアレンジしてみました♪
レシピID : 4090430 公開日 : 16/09/27 更新日 : 17/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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古賀竜一
疲れた日にもぱぱっと作れて、すっごく美味しい!!少ない調味料でこの味は嬉しい♪
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miumini
しめじと人参を足して息子弁当に。マヨネーズも添えます。ポン酢と砂糖で美味しい甘酢に!もっと味見したかった〜レシピに感謝です!
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MI−SAN
義母が甘酢大好きなので作りました。長ネギが足りなかったので舞茸を追加しました。簡単に味付けが出来て助かりました。ご馳走様でした♪
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あっきー5296
味ぽんと砂糖だけでとってもおいしくてびっくりです!