カリッ、トロッ♪たこ焼き
作り方
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1
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⭐︎を全て混ぜ合わせる
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2
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たこ焼き器に油を引いて1を入れた後タコ投入!
私は揚げたこ焼きが好きなので多めに油を入れます!
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3
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1をさらに流し入れてくるくる焼いていく!
揚げたこならここで油を少々追加!
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4
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ソース、鰹節、青海苔、マヨネーズをかけて召し上がれ♬
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コツ・ポイント
粉は薄力粉と記載していますが、実は。。。お好み焼き粉が余っていたので混ぜてます笑
混ぜる時は、卵はあらかじめ溶いておいて、粉と水と合わせてから具材を合わせた方が混ざりやすいです!
油を多めに引いて揚げたこ焼きでも美味しいよ!
混ぜる時は、卵はあらかじめ溶いておいて、粉と水と合わせてから具材を合わせた方が混ざりやすいです!
油を多めに引いて揚げたこ焼きでも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
銀だこ大好き!でも、電車に乗ってじゃないと買いに行けないので、家でできるかな〜と思ってチャレンジしました。
片栗粉を入れるので外はかりっと、中はもちっとしますよ!
油多めでカリカリにするのが好きです!
片栗粉を入れるので外はかりっと、中はもちっとしますよ!
油多めでカリカリにするのが好きです!
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