簡単!夕飯にもう一品☆ハヤトウリの炒め物

簡単!夕飯にもう一品☆ハヤトウリの炒め物

Description

薄味になっています。味は調節してください。豚肉やちくわなどを入れても美味しいですよd(^_^o)

材料 (1〜2人分)

ハヤトウリ(千成りウリ)
小1個
大さじ2
砂糖
ひとつまみ
サラダ油
少量

作り方

1

ハヤトウリの皮を剥き、縦半分に切ります。中の種の部分をスプーンで取り除きます。2ミリ程の厚さに半月切りにします。

2

フライパンにサラダ油を熱し①を炒めます。

3

だんだん透明になってくるので、砂糖とめんつゆを入れて更に炒めます。
全体にめんつゆがしみれば、出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので是非、作ってください☆

このレシピの生い立ち

秋の収穫時期になると母が作ってくれる、優しい味の炒め物です。
レシピID : 4091105 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/29

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