本格派!スパイスチャイの画像

Description

スパイスの効いた本格派のチャイです!
スパイスを入れずに、ロイヤルミルクティーとしても楽しめますよ╰(*´︶`*)╯

材料 (カップ1杯分)

ティースプーン山盛り1杯分
50㎖
150㎖
お好みのスパイス
適量
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    茶葉と水を小鍋に入れ、煮立たせます。
    色が濃すぎるかな…と思うくらいでいいです

  2. 2

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    煮立ったら、牛乳、スパイス、砂糖を一気に入れます。
    スパイスと砂糖は使わなくても美味しいです。

  3. 3

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    私はいつもスパイスをこれくらい入れます。
    お好みで調整してみて下さい

  4. 4

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    牛乳、砂糖、スパイスを加えた小鍋は、沸騰直前まで煮立たせます。煮立ったら、茶漉しを通してカップに入れて下さい。

  5. 5

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    完成で〜す(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
    冷やしても美味しいので、是非試してみて下さい!

コツ・ポイント

とにかく煮立たせます。
やりすぎかなと思うくらい煮立たせてください。
その方がスパイスが効いて、コクが出ます( ´艸`)

このレシピの生い立ち

スパイスが効いてこってりしたチャイが飲みたくなったので、作りました。
レシピID : 4093017 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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T0moco
カルダモンがあったので、作ってみました。チャイ大好きです❤️

美味しそう!カルダモン良いですね❤︎レポありがとうございます