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簡単リンク絶品簡単スモークサーモンのクリームパスタ
材料
作り方
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1
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パスタを作ろうと思い立ったら、先ずはフライパンに水を入れ、約30分パスタを浸しておきます。その間に準備をしますよ
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2
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火をつけたら蓋をして約5分。菜箸で回してみて、パスタが菜箸と一緒について回ればOK,パスタが浸る程度までお湯を捨てます
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3
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昆布出汁顆粒を小さじ1杯、白だし醤油30ml.生クリーム100cc加えて3分程度煮込んでいきます。
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4
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1人分スモークサーモン4枚程度です。火を止めてから混ぜてくださいね。(画像には余りのエビが映ってますが、必要ありません)
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5
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盛り付けて完成です。仕上げに乾燥ディルかパセリなどを散らせば風味アップ♡
コツ・ポイント
スモークサーモンは火を止めから合えるように混ぜるだけで、クリームソースに風味が移ります(^-^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたスモークサーモンのパスタがとっても美味しかったので、成城石井のスモークサーモンで作ってみました。
レシピID : 4093130
公開日 : 16/09/27
更新日 : 16/09/27
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/11/01
シンプルな材料でもお店に負けない味に^ - ^つくぽ感謝です
17/09/28
おうちでもお店に負けないパスタが作れちゃいます♡つくぽ感謝♡
16/11/05
初つくぽありがとうございます♡とても美味しそうな食卓ですね♡