ピリ辛❤わかめのごま油炒め

ピリ辛❤わかめのごま油炒め

Description

体に嬉しいわかめをご飯にかけてたっぷり食べれちゃいます♬もちろん、おにぎりにも!お酒のおつまみにも・・・❤ 2008.2.5ピックアップしていただきました! 

材料

塩蔵わかめ
ひとつかみ
少々
1/2本
胡麻
お好みで
生姜すりおろし
チューブだと1センチ
ラー油
お好みで適宜

作り方

1

塩蔵わかめは水で洗って食べやすい大きさに切ります。

2

鷹の爪は中の種をとり輪切りにする。

3

フライパンにごま油を熱し、生姜、鷹の爪を炒める。

4

ウエイパーを入れなじませる。(うまくなじまない時は少量のお水を入れて溶かす感じで)

5

わかめを入れ炒めて調味料とよくからませる。
お好みで胡麻をふって出来上がり

6

【メンバーさんからの情報】乾燥わかめを戻したものでもできると教えていただきました♬ありがとう♡ฺ

コツ・ポイント

塩蔵わかめの戻し具合で塩分が変わってくると思います。きれいに塩を洗ってください。 あまり炒めすぎるとわかめの歯ごたえがなくなるので注意! ご飯とまぜておにぎりにしても美味しいです❤ もっと辛さがほしい場合はラー油をどうぞ・・・  

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれて食卓にでていました。今でも自分でよく作ります。
レシピID : 409406 公開日 : 07/07/25 更新日 : 09/06/30

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わんこたんわんたん

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わんこmama 2007年07月25日 22:26
どうしたの?ワカメがブーム??
eterno 2007年07月25日 22:29
mama~♬

わかめ日々ブームだよん❤
大好きなんだぁ~( ♥´^ิ益^ิ`♥)
わんこmama 2007年07月25日 22:38
( ♥´^ิ益^ิ`♥)
eterno 2007年07月25日 22:41
(*/□\*)うわぁ〜ん、、、コワイよーーーーーーーーーーーーー!!!