鯖缶で♪トマト＆バジルのパスタ

鯖缶は汁ごとフォークで潰しキャベツは太い千切り、エリンギは手で割く。にんにくはみじん切り。

たっぷりの熱湯に塩を入れパスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りが出たらエリンギも加えて炒める。火が通ったら鯖も加えて熱する。

３のフライパンにパスタのゆで汁お玉1杯、4のパスタとキャベツ、☆を入れてよくからませる。

味見をして塩で調整しあればバジルの葉を飾って完成です♪