子どもも大好き♡ホクホクかぼちゃの煮物

＊味がしみやすくなるように皮を数ヶ所削る。
＊煮崩れを防ぐため、大きめに切り、煮ている最中はあまり触らない。
＊ホクホクにするため、火を止めたら蓋をして少し放置するが、放置のし過ぎはベチャっとなるので厳禁！

我が家の定番料理のひとつ。