ぐうたらな方向けの簡単スイートポテト

ぐうたらな方向けの簡単スイートポテト

Description

全部オーブンレンジでやってみました。
家に大体あるものでできるのもポイント。
サボらず生クリームでやればもっとなめらか。

材料 (2個分)

さつまいも
200g
バター
10g
砂糖
20g
牛乳
50ml
黒みつ(お好みで)
小さじ1
1/2個

作り方

1

さつまいもを水をはった耐熱性の器に入れラップし、500wで3分ほど電子レンジでチンする。
串が通ったら熱いうちに皮むき

2

牛乳とバターを別の器に入れ、牛乳が温まるまでチンする。

3

砂糖、黒みつ、卵黄を混ぜておく。

4

皮を向いたさつまいもをつぶす。
口当たりが気になる方は裏ごしをしよう。
ぐうたらなあなたは次へ。

5

さつまいもとバター牛乳、❸をボウルに入れて混ぜ、よく練る。

水分があるので、耐熱性の器に移し、500wで2〜3分チン。

6

水分が飛んだらラップを敷き、生地を入れ、形を整える。
そのあと、卵黄を上に乗せ、ラップで包んでまんべんなく広げる。

7

オーブンを200度に予熱し、15〜20分ほど焼く。
オーブンによって様々なので様子を見ながらやりましょう。

コツ・ポイント

さつまいもをつぶしたあとに裏ごしするともっとおいしい。
牛乳を生クリームにするとさらにおいしい。
でもしなくてもすでにおいしい。

このレシピの生い立ち

火を使うのが面倒でなおかつお金がないので有り合わせで作ってみました〜
レシピID : 4094948 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

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