ビニール袋で！簡単☆ビッグなメロンパン
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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ビニール袋に、薄力粉、強力粉、砂糖、ドライイースト、塩を入れる。
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2
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ドライイーストめがけ水を入れ、モミモミ〜生地が馴染んだら油を小さじ1を加え、さらに揉む※ビニール袋が破れないよう！
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3
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よく揉み、まとまってきたら、油をさらに小さじ1入れ、ビニール袋から生地をはがすようにして、ひとまとまりにする。
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4
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ビニール袋の口を軽く結び、発酵。約２倍に膨らむまで、できたら温かいところへ放置。
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5
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※4までは、ホームベーカリーで代用可！
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6
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ビニール袋から生地を出し、ピザのように約20センチの円形に伸ばす。
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7
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2倍くらいに膨らむまで、しばらく放置。
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8
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魚焼きグリルを温める。その間にクッキー生地を〜ボウルにバターと砂糖を入れて混ぜ合わせ、よく混ざってきたら薄力粉を入れる。
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9
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温めた魚焼きグリルで4分ほど焼き、パン生地をしっかりと焼く。焼けたら、クッキー生地を塗りつけて再びグリルへ、2分くらい！
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魚焼きグリルへ入れたら、その場を離れずに焼き加減を匂いでチェック！何度もグリルを開閉すると、温度が下がってしまうので〜
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トースターでも焼けると思います！我が家にトースターがない為(^^;;作られたらぜひ、つくれぽお待ちしてまーす
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みんなでシェアして食べると、楽しいですよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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※追記
メロンパンのような網目をつける場合は、焼けた後にナイフで〜
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チョコマシュマロピザも旨し！
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クッキー生地を、ネギ味噌に変えて…おかずパン！チーズ
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コツ・ポイント
焼き始めたら…目を離さず、よーく匂いを嗅ぐ！
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなため…ピザのように焼いてみました♪♪さらに、ビニール袋や魚焼きグリルを使って手間削減〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まちゃみ♪ママ
