離乳食後期☆うどんの冷凍保存

乾麺のうどんを柔らかくなるまで茹でる（私は表示8分のところを12分で茹でてます）

※注1

茹で上がったら水道水で滑りを取る
ここで塩気も取ります

滑りがとれたら0.5〜1センチ程の長さに包丁で切る（スプーンに乗るくらいの長さです）

さらに冷凍保存袋に入れて冷凍する

使用する際、私は熱湯で解凍するので柔らかくなりすぎない程度で冷凍保存してます。

〜解凍方法〜

沸騰したお出汁へ投入しほぐす
または熱湯へ投入してください

すぐにほぐれるので時間がないときに是非！