ほうれん草のドライ納豆キナーゼあえ

ほうれん草のドライ納豆キナーゼあえ
忙しい方にオススメ!スーパーフードでスピードメニュー

材料 (2~3人分)

ドライ納豆キナーゼ
300g
ほうれん草
4束
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1

1

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今回は、ファインの「ドライ納豆キナーゼ」を使います。

2

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ドライ納豆キナーゼをすり鉢などで細かく砕く

3

ほうれん草をゆがき、(しんなりする程度)冷水で冷ましたあと手で軽く絞る

4

ほうれん草を5~6cm大に切る(食べやすい大きさならOKです!)

5

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砂糖、醤油をほうれん草と混ぜ合わせ、細かく砕いたドライ納豆キナーゼをあえる。お好みでごま油をたらして完成!

コツ・ポイント

ほうれん草をゆがいて材料と混ぜるだけ!
すぐにできるので、お忙しい方にもオススメです。

このレシピの生い立ち

ドライ納豆キナーゼの香ばしさを生かしたメニューをつくりたくて考えました。ほうれん草のピーナツ和えをスーパーフードでアレンジです。
レシピID : 4095718 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/10/13

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