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大根を十字に包丁を入れ、水からゆでる。
串がすっと通るまで大根をゆがく。
赤身すじ肉もゆがく。
水の中にあご入りだしパックを入れ沸騰するまで煮る。
うちの定番のあごだしパックです。おすすめです♡
上記の食材は油抜きするものです。
だしが取れたら、★の調味料を入れる。
具材をすべて入れて完成です!
とっても美味しそう♡作って頂きありがとうございます。
美味しそう♡作って頂きありがとうございます。
嬉しいコメントありがとう♡作って頂きありがとうございます。
今晩、我が家も「おでん」です。作って頂きありがとう。